Fernando Cubillo, secretario provincial de CCOO: “Los empresarios hosteleros son los que más economía sumergida generan por su afán de lucro desmedido. Dan de alta a los trabajadores dos horas y están trabajando 12”

Antonio Solano secretario general de la Federación de Servicios, Movilidad y Consumo de UGT en Málaga: “El crecimiento lo está notando más el empresario que el empleado. Hay más gente trabajando, pero muchísimo más fraude”

El presidente de los empresarios de Málaga habla en una entrevista en 'Sur' de la situación económica de la provincia. Los sindicatos responden y avisan de que la riqueza que genera el turismo no se reparte de forma igualitaria

10/01/18. Opinión. El presidente de la Confederación de Empresarios de Málaga (CEM), Javier González de Lara, en una entrevista a la periodista Nuria Triguero en el diario Sur, hace un análisis del crecimiento de la provincia y su repercusión en el empleo AQUÍ. Los líderes sindicales, Antonio Solano, secretario general de la Federación de Servicios y Consumo de UGT, y...

...Fernando Cubillo, secretario provincial de CCOO, responden y refutan algunas de las afirmaciones de González de Lara para EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com. Ambos coinciden en que el crecimiento lo nota más el empresario que el resto de la población que se está enfrentando a una precarización del trabajo, especialmente los jóvenes y las mujeres.

EN la entrevista concedida por González de Lara a Sur el pasado fin de semana  el titular destaca las siguientes palabras del presidente de la CEM: “Málaga sufre una paradoja: cuanto más crece, más le cuesta bajar la cifra del paro”. La curiosa explicación que da el dirigente patronal sin aportar ningún dato es que “siempre que Málaga crece, son más las personas que llegan de otros lugares en busca de oportunidades de las que puede absorber el mercado”. Antonio Solano de UGT “no detecta” este flujo de personas que llegan buscando la panacea en la provincia, y añade que las cotizaciones, pese a su crecimiento, aún no han alcanzado las cotas de 2008 porque “hay más cotizantes, pero que cotizan menos”. Por su parte, Fernando Cubillo de CCOO sostiene que la relación dispar entre crecimiento y paro se debe a que “los empresarios hosteleros son los que más economía sumergida generan, a causa de su afán de lucro desmedido. Contratan personas dándoles de alta un par de horas pero en realidad están 12, hay casos en los que ni les dan de alta”. Cubillo explica que han llegado al sindicato dependientes de comercios que creían estar contratados, pero cuando pasaron los meses se dieron cuenta de que no les habían dado de alta. Cubillo sentencia que el empresariado malagueño es “cortoplacista”, y que el fraude que se está viviendo no tiene “nada que ver con el crecimiento”.


OTRA de las preguntas que la periodista le hace a González de Lara trata sobre la calidad del empleo, y hace referencia a que se firman 27 contratos por cada  puesto de trabajo. El dirigente patronal dice que “se recurre a la temporalidad por la propia estructura del tejido productivo, que no ha roto la estacionalidad”. Cubillo cree que el problema no es la estacionalidad, que tiene sus fluctuaciones, sino que el empleo estable está sometido a unas condiciones extremas y a una calidad ínfima. “La contratación sólo busca el beneficio desmedido de los empresarios. Esto da lugar a que en los que en la teoría son contratos fijos las personas estén al límite, haciendo jornadas interminables y las tareas que tendrían que hacer dos”. El sindicalista hace referencia a que en Málaga un 30% de trabajadores cambian de empresa a los cinco días, y nombra casos en los que repartidores de comida a domicilio, en teoría estable, están 10 horas, y dados de altas tan sólo dos o tres, cobran 400 euros y tienen que poner su propio equipo. Estas malas condiciones son las que están afectando al mercado y hacen que haya que cambiar de empleo con frecuencia a juicio de Cubillo. Avisa que a quien afecta más estas condiciones son a las personas “jóvenes y a las mujeres”, que son quienes más lo sufren.

EN la misma pregunta González de Lara asegura que Málaga es la provincia en la que más contratos indefinidos se firman. Antonio Solano ofrece una explicación a este respecto que se basa en el remplazo de las jubilaciones. “Las jubilaciones anticipadas para las personas que cumplían 61 años pasaron a 2018, que es lo que está ocurriendo ahora, y en su lugar entran otros contratos indefinidos. Realmente no avanza el mercado”, subraya Solano. Asegura que muchas empresas despiden a personas con varios trienios y un sueldo “respetable” para contratar a otras de forma indefinida pero que ya no cobran esos complementos. “A los cuatro años vuelven a despedirlas, para no tener que pagar el suplemento, y esto les sale muy barato con las indemnizaciones actuales a 33 días por año”, afirma.


EL presidente de la CEM también hace declaraciones sobre los sueldos. Afirma que es partidario de subir los sueldos, para que se vayan “dignificando” y añade que las cotizaciones sociales son el triple de caras que la media europea. Antonio Solano asegura que esto no es así, y que tanto las cotizaciones como los sueldos están al doble en Europa, y hace un símil con la huelga de los trabajadores de hostelería del aeropuerto de Málaga. “En cualquier aeropuerto de Europa un café o una botella de agua suele costar lo mismo, algo más de tres euros, sin embargo los sueldos de los camareros de estos establecimientos de otros países europeos multiplican con creces a los de Málaga”. Respecto a la subida del salario mínimo la ve “positiva”, ya que las empresas de multiservicios que no tienen porqué acogerse a ningún convenio suelen pagar los sueldos mínimos.

A modo de conclusión Fernando Cubillo asegura que “lo que está pasando en Málaga es que las industrias del turismo están utilizando la riqueza como fuente de extracción. El nuevo señorito andaluz es la multinacional y el jornalero los camareros o dependientes, vienen a Málaga a llevarse los beneficios de esta industria, hoteles, restaurantes, etc. Y lo único que queda es la riqueza y el salario del trabajador cuando procede. Además este se gasta el dinero aquí, sin embargo el empresario se lleva el dinero y lo enjuaga de forma legal para no pagar impuesto de sociedades”. Antonio Solano subraya que el crecimiento lo nota “mucho más el empresario que el resto de población; hay más gente activa, pero mucho más fraude”. También ambos coinciden en que los empleados tienen “miedo” a acudir a los sindicatos cuando viven estas situaciones, y que la mayoría lo hacen cuando ya han sido despedidos.


PUEDE ver aquí anteriores artículos relacionados con esta publicación:
-27/07/17 Málaga, próxima víctima de los fenómenos de la ‘turistificación’ y la ‘turismofobia’. La llegada masiva de visitantes también tiene su parte negativa. Cada vez vienen más turistas pero gastan menos
- 21/07/17 Ilegalidad. Jóvenes trabajan gratis en hostales y ‘hostels’ de ciudades como Málaga a cambio de alojamiento. ‘Helpers’ es el término empleado para hablar de los ‘trabajadores voluntarios’ que Gonzalo Fuentes, de CCOO, tacha de ‘ilegales’
-09/06/17 Málaga tiene la media más alta en precios de hoteles de Andalucía en verano, 170 euros la noche, según ‘Tripadvisor’, la mayor web de planificación y reservas turísticas
-05/07/17 Un ídolo con los pies de barro. Málaga vende una oferta cultural basada en la explotación laboral de los trabajadores de los museos municipales, con unas condiciones abusivas del personal muy cualificado del Pompidou y el Museo Ruso