10/12/08. Medio Ambiente. El Área de Medio Ambiente de la Diputación de Málaga ha organizado dos jornadas sobre la calidad
de los alimentos ecológicos y sobre la soberanía alimentaria que se celebran
hoy y el próximo lunes 15 en el Centro Cívico de la avenida Los Guindos, tal y...
Hoy y el lunes 15 de diciembre en el Centro Cívico de la
Avenida Los Guindos
10/12/08. Medio Ambiente. El Área de Medio Ambiente de la Diputación de Málaga ha organizado dos jornadas sobre la calidad
de los alimentos ecológicos y sobre la soberanía alimentaria que se celebran
hoy y el próximo lunes 15 en el Centro Cívico de la avenida Los Guindos,
tal y como informan a EL OBSERVADOR /
www.revistaelobservador.com
desde la organización de
ambos eventos.
AMBAS actividades están dirigidas a la población en general, a entidades
locales, a responsables de comedores en hospitales o colegios, y a todo aquél
que está interesado por profundizar en el sector de la agricultura ecológica. Se
celebrarán en el Centro Cívico de la Diputación de Málaga de la avenida de Los
Guindos, 48.
HOY, miércoles 10 de diciembre, tras la inauguración de la jornadas que
protagonizará el 
diputado del Área de Medio Ambiente, Miguel Esteban, el presidente de Fundación Gondwana, Roberto
García, disertará sobre ‘Alimentación, salud y medio ambiente’. Después, la catedrática
de la Escuela
Universitaria de la Universidad Politécnica
de Valencia, Dolores Raygon, hablará sobre ‘Calidad de los
alimentos ecológicos’. Por la tarde, la vicepresidenta de la Federación Andaluza
de Consumidores y Productores Ecológicos, Isabel Haro, acercará algunas
experiencias de consumo de alimentos ecológicos por asociaciones de
consumidores.
ADEMÁS el próximo lunes 15, en este mismo escenario se realizarán unas jornadas similares que ha organizado la Diputación, esta vez sobre el concepto de soberanía alimentaria, en las que está previsto la participación de Paul Nicholson de Vía Campesina Europa.
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