Es un regalo perfecto, llenos de colores y decoraciones florales. Son unos cupcakes llenos de amor y muy primaverales”

Repostería creativa de Ángeles
. Por Ángeles Fernández
Youtuber de repostería


05/05/21. Opinión. Una nueva receta en la sección de Video repostería que se caracteriza por su sencillez. La periodista malagueña Ángeles Fernández, youtuber de repostería, comparte con EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com una receta de palmera de chocolate. Cada semana, Ángeles, desde su cocina, comparte con todos los lectores una receta en vídeo, de técnica fácil, para aprender...

...a hacer “los postres más deliciosos”. Puede seguir a Ángeles en sus redes sociales, en Youtube (AQUÍ), en Facebook (AQUÍ) y en Instagram (AQUÍ).

Video repostería 11. Cómo hacer ‘Palmera de chocolate’ en casa


https://youtu.be/fn0zPMOVyrc

Me encanta preparar recetones, por eso decidir hacer esta deliciosa Palmera de chocolate XXL.

El hojaldre nos puede sacar de muchos apuros, cuando no tenemos ningún postre y vienen invitados a casa de forma inesperada.

Yo prefiero comprar las láminas de hojaldre, aunque también lo podéis hacer casero.

Esta Palmera necesita muy pocos ingredientes y con este tamaño, podemos decorarla con chocolate y galletas, y el resultado es una tarta de cumpleaños.


Ingredientes

4 láminas de hojaldre
Chocolate con leche
Chocolate blanco
Galletas


Preparación:

1. En cada una de las láminas, vamos a ir haciendo tiras finas.

2. En la bandeja con papel de horno, enrollar las tiras , enlazadas unas con otras.

3. Hasta formar la forma de la palmera.


4. Por encima le añadimos un poco de azúcar.

5. Al horno 200 grados calor arriba y abajo , unos 50 minutos.

6. Decorar la mitad con chocolate blanco y la otra mitad con chocolate con leche.

7. Poner encima de ellas galletas.

¡Listo a disfrutar de nuestra palmera de chocolate!