Piscos y pegoletes

“A lo largo de la vida nos cruzamos con innumerables personas que, apenas sin conocerlas, nos producen una empatía y afectos evidentes que, aunque no lleguen a calificarse como amor, se le parece”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


15/07/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre los diferentes tipos de amor: “Tal vez la relación más compleja e intensa, muy difícil de definir es la de la maternidad con su “prole”. En una entrevista con la cantante Buika afirmaba esta que el amor de la madre...

“Solo en los hogares en que permanecen las abuelas, se continúa cocinando como antaño, excepción hecha de aquellos que por nostalgia o por afición mantienen, hombres y/o mujeres, la elaboración casera de los alimentos”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


01/07/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre la gastronomía y la comida tradicional: “Es evidente que está ocurriendo un fenómeno que ya se ha dado en otros campos, lo que antes no tenía valor porque lo tenías en tu casa todos los días, ahora debes...

“¿Qué está ocurriendo en la actualidad? ¿No hay insatisfacción o se nos induce mediante temores mayores a que no la haya?”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


24/06/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre la crisis actual: “La reciente pandemia y sus consecuencias sobre la economía y las condiciones sociales de las clases más débiles en los diferentes países, ha creado situaciones parecidas a las de...

“Es indudable que muchas utopías del S.XX han quedado olvidadas bajo un pragmatismo reducido a un consumismo sin límites y nuevas formas de poder basadas en el dominio de la información y el uso de las nuevas tecnologías”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


17/06/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre el futuro de la sociedad: “La globalización, que no es un fin en si misma sino un medio para alcanzar otros objetivos, ha servido principalmente para aumentar la explotación de los más débiles y difundir más...

“La automatización puede ayudar a explotar recursos que hasta ahora no se habían hecho. Lo importante es no perder el lado humano. Es decir, digitalizarse no pasa por automatizar todo el proceso sino facilitarlo”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


10/06/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre como la digitalización en el turismo: “En los próximos años las empresas y las sociedades mixtas de gestión que desarrollen programas de digitalización se situarán en posiciones más competitivas que...

“Las personas no solamente somos sociales, sino también sensuales, es decir, necesitamos el contacto físico entre nosotros, nos tocamos, nos besamos, nos abrazamos y hasta nos sobamos”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


27/05/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre como la falta de contacto físico por la pandemia ha provocado que nos olvidemos de “como dependemos de los demás, para preocuparnos solo de nosotros mismos”, lo que explicaría “las tendencias de...

“Lo cierto es que la globalización, defendida hace poco como paradigma de progreso, se puede convertir en la caja de Pandora de donde salgan todos los males de nuestra sociedad reciente”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


20/05/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre las consecuencias de la globalización: “No cabe la menor duda que un mundo en que la información está al alcance de todos facilita la vida de los hombres y los hace más cercanos, al igual que amplia...

“Es cierto que los cambios de los últimos tiempos han sido tan intensos como rápidos y radicales, pero muchos en general, han traído beneficios, al menos en el orden material”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


13/05/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre los cambios en nuestra sociedad: “En los últimos cuatro lustros se han sufrido grandes crisis provocadas en muchos casos por los propios procesos de globalización, impulsados por un liberalismo agresivo y...

“Una de las cosas que nunca me pareció bien es el giro hacia el modelo anglosajón seguido, además, casi con papanatismo, evidentemente sin ser nosotros anglosajones”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


06/05/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre las malas consecuencias del giro al modelo anglosajón de la Universidad en España: “Los sistemas de promoción y captación de profesorado, así como de funcionamiento interno de la institución universitaria...

“Saber cuanto significa eso [ayudas], como debe hacerse y garantizar que se ejecuten en tiempo y forma será clave no solo para la competitividad del turismo español, sino incluso para la supervivencia de una buena parte de su entramado empresarial”

OPINIÓN. 
Piscos y pegoletes
. Por Enrique Torres Bernier
Profesor del Departamento de Economía Aplicada de la UMA


22/04/21. 
Opinión. El Doctor en Ciencias Económicas y especialista en turismo y ordenación del territorio, Enrique Torres, escribe en su colaboración en EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com sobre los factores de competitividad turística de España, en esta ocasión las ayudas: “Está claro que sin ayudas públicas una buena parte del entramado turístico español desaparecería y especialmente las pyme's y...