El centro educativo de Mondragón lo explica a esta revista: “Todavía no se ha firmado nada. La próxima semana podremos confirmar algo. De momento siguen celebrándose reuniones”. Una nota de prensa de la Diputación lo da por hecho

29/04/16. Sociedad. La Diputación de Málaga anunció esta semana que la “Harvard de la cocina llegará a Málaga”. Así lo señala una nota de prensa del ente provincial que EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com recoge hoy para señalar cómo Elías Bendodo, presidente provincial, no dice toda la verdad. El Basque Culinary Center todavía no ha rubricado...

...el acuerdo para abrir una sede en la provincia. Lo confirmaron ayer por la mañana los miembros del Gabinete de Comunicación de la institución educativa. “Todavía no se ha firmado nada. Se están manteniendo reuniones pero hasta la semana que viene no te puedo confirmar nada”. La administración que dirige el PP lo ha dado ya todo por hecho.

“NO hay nada más rentable que invertir en educación”. Estos términos empleaba el pasado miércoles el presidente del PP y de la Diputación provincial de Málaga, Elías Bendodo, para anunciar dos nuevos proyectos estrella, dos ‘retos’ para su gobierno: un museo sobre la figura de Bernardo de Gálvez y la llegada a Málaga de una sede del Basque Culinary Center. Sin embargo, en el segundo de los casos, no se dijo toda la verdad.

LA
nota de prensa que se difundió a los medios dice, contundente, que “la que es considerada como la primera facultad de ciencias gastronómicas de España, conocida como el ‘Harvard de la cocina’ y uno de los centros de referencia mundial de la hostelería, llegará a Málaga”. Lo cierto es que al menos ayer a media mañana esta información no se podía corroborar con la propia institución educativa. Sus responsables de prensa señalaban que de momento no darían más detalles y que todavía no se ha firmado nada, pero que de cara a la semana que viene se podrá corroborar y detallar la información.

LA
llegada de esta escuela de gastronomía es un proyecto conjunto con la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental y el Ayuntamiento de Benahavís junto a la Diputación. La nota de prensa elogiaba la decisión, refiriéndose a la iniciativa como “una fuerte apuesta por la calidad en la Costa del Sol que permitirá un gran salto para seguir consolidando la provincia de Málaga como uno de los mejores lugares del mundo para formarse en hostelería y cocina”.

ASÍ,
el propio presidente provincial señalaba que “con este nuevo proyecto atraeremos a los mayores talentos del mundo de la cocina y pretendemos seguir ampliando nuestro firmamento de estrellas Michelin”, pero no aclaró en ningún momento que el proyecto no está cerrado del todo.

LA Basque Culinary Center es una facultad privada de la Mondragon Unibertsitatea que imparte estudios en ‘ciencias gastronómicas’. Original del País Vasco, esta institución es considerada uno de los más prestigiosos centros de estudios de chefs talentosos y prodigios de la cocina. El PP de Málaga ha dado por hecho su llegada cuando ni siquiera se ha firmado el convenio final.

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