El Instituto de Estudios Portuarios acoge unas charlas sobre ‘Alimentación Verde’

Alimentos verdes07/11/06 MÁLAGA. Con el lema ‘Buenos para la tierra, mejores para ti’, expertos, médicos y miembros de la Fundación Gondwana impartirán mañana miércoles 8 de noviembre en Málaga unas conferencias sobre los beneficios y ventajas que conlleva el consumo de alimentos ecológicos.

El Instituto de Estudios Portuarios acoge unas charlas sobre ‘Alimentación Verde’

Alimentos verdes07/11/06 MÁLAGA. Con el lema ‘Buenos para la tierra, mejores para ti’, expertos, médicos y miembros de la Fundación Gondwana impartirán mañana miércoles 8 de noviembre en Málaga unas conferencias sobre los beneficios y ventajas que conlleva el consumo de alimentos ecológicos. Será a partir de las 19,30 horas en el Instituto de Estudios Portuarios sito en muelle Canovas s/n. El presidente de la Fundación Gondwana, Roberto García, ha confirmado a EL OBSERVADOR que se repartirán a los asistentes unas guías de consumo sobre ‘Alimentación Verde’ como parte de una campaña de concienciación sobre el uso de estos productos.

LA primera intervención corre a cargo del presidente de Gondwana. Media hora más tarde, a las 20 horas, interviene el director general de Agricultura Ecológica de la Junta de Andalucía, Manuel González de Molina. Por último, a partir de las 21 horas, el turno será para el catedrático de Medicina de la Universidad de Granada, Nicolás Olea, que también es el jefe de un grupo de investigación granadino que estudia las diferentes afecciones que están surgiendo con la presencia de contaminantes en ciertos productos alimenticios.Alimentos verdes

LA agricultura ecológica es un sector en expansión en Andalucía que acumula crecimientos anuales que superan el 400 por ciento y tiene medio millón de hectáreas dedicadas a esta clase de cultivos en la comunidad autónoma. Sin embargo, más del 90 por ciento de la producción andaluza se exporta a otros mercados 

PARA invertir este proceso y conseguir que un número mayor de andaluces se inclinen por el consumo de los alimentos ecológicos mañana da comienzo una campaña que se inaugura en Málaga con unas charlas sobre los beneficios de estos productos para la salud.

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